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生姜是家庭料理必不可少的食材。但是买回来又不会马上用完。
摆久了就会变干掉。冬天还会出现冻伤的情况。
看到一些小窍门比如说埋土里。好吧。难道我要再买个花盆弄盆土。每次用起来也不方便卫生。
还有用锡纸包好放冷藏。一样很麻烦好不。会把冰箱里弄的都是生姜味道。
后来就发现了这个小方法。很好用也方便。随用随拿。
1.准备好这些东西。
2.然后就可以卡卡卡切片了。切多厚，随便你。你平时炒菜习惯切多厚，你就切多厚。无所谓。
3.再然后，就开始摆了。放一层姜盖一次纸，这样直到姜都摆完。
4.盖好盖子，冷冻保存就可以了，用的时候直接拿几片就好。
5.为什么要纸和姜一层层摆，是因为要是只把姜切片摆进去冷冻的话。最后都冻在一起了，拿的时候太费劲。反正硅油纸可以重复使用。也不会浪费。这种方法生姜可以保存N久哦，快试试看吧。( 责任编辑：管理员 ) |
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