韭菜是我们做菜的常用食材，在农村我们可以自己种上一行，自给自足，吃些绿色的健康菜，但是在都市的楼房里我们是不是也能想办法自己种些韭菜呢。　　　
　　首先呢，生活小妙招给你介绍两种种植方法：韭菜种子种植和韭菜根移植法
　　
　　1、种子种植法：
　　
　　韭菜籽一般在阴历3月播种，大概就在桃花盛开的季节播种就行（记不住了，清明节前后也可以哦），等到八月份的时候直接移植即可，移栽的时候要稀一点，五六棵一丛。种韭菜基肥要足，土要松要细。韭菜是多年生菜蔬，熬头年的熬头茬称为胎韭，长的细如针可以看做植物不雅赏，并且偶尔也能够吃到细如针的韭菜，非常香。种子种出来的韭菜太羸弱，细，又加上是在封闭的阳台上，光照啊养分啊什么的都不太充分，长不好。为了第二年春天分根好，头一年的韭菜最好不要割，让其自然枯萎，这样养分回根后，天气转暖一棵韭菜会分成两根，三根。种子种植就是不能见到立竿见影的效果，急躁的小伙伴们可以看我给大家介绍的第二种方法。
　　
　　2、韭菜老根移植法
　　
　　每年的秋天，正是盆栽韭菜分根的好时节。挖一些一年以上的韭菜老根，韭菜不论是移植还是分根，最好是带叶操作。因为韭菜根部吸收的营养是存储在其假鳞茎上的，在韭菜分根过程中，根的营养吸收功能还没正常化，剪掉叶子会造成假鳞茎的营养输出透支，从而导致假鳞茎的早衰，影响韭菜的分孽繁殖。
　　
　　移植的时候把根须剪短一些，根上如果有突出的根瘤，也要剪掉。韭菜种了两年左右就开始长得不壮了，就要把它挖出来，把根瘤剪掉重新移植才能长得好。然后插到花盆里。每丛3到5棵，要有绝对是的距离距离，然后覆上大约5mm的土层，然后浇上水就能够了，熬头次浇水绝对是要浇透，接下来的几天可以视土壤的干燥程度浇水，土壤连结稍微湿润就能够了（水不能太多，不然容易烂根）。种下后新的叶子很快就长出来了。不过一般要等50天左右才可以采。太快采收会伤了它的。
　　
　　其次呢，就是韭菜的施肥
　　
　　韭菜需要肥力比较大，当长到15厘米摆布，可适当施一些有机的肥料。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。可是这些在大都市中都是可贵一见。在这里我介绍最简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象（小孩要在家长的伴随下完成可别打造出火警来哦），就能够打造出草石灰还可以变废为宝。二、小孩的小便凡是都是用便盆来装吧，只要把尿水稀释一下拿来浇到韭菜丛的间隙里便可。
　　
　　最后呢：韭菜的收割（获取我们的劳动果实了，应该很兴奋啦）
　　
　　韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀摆布。割韭菜要在清晨或薄暮时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后挨次排着割，割后松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，要是天气过于干旱时要在清晨浇水。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二、三年时间每丛就能发到三四十棵。发现密渡过高要实时分棵移栽。